lunes, 28 de mayo de 2012

Tarta 50 años Loli

No se cumplen 50 años todos los dias! Así que la hija de Loli quería una tarta especial para su madre y la verdad me dejo bastante libre elección.
Quise hacer una tarta en rosa, romántica y femenina.

También es mi primera tarta libre de frutos secos, porque había una persona alérgica.
Así que bizcocho de vainilla y relleno de nata vegetal y confitura de frambuesa.




Es una tarta inclinada de dos pisos recubierta de fondant Credipaste ( 100 % libre de frutos secos). Los detalles con este fondant + cmc.











Después de cubrirla le eche el spray de color pearl y eso fue lo que hizo que toda ella brillara y se quedara con ese maravilloso color perlado.

Besos a todas y todos los que leéis mis post y gracias por dejarme vuestros comentarios.
By Pedacito Nube

domingo, 27 de mayo de 2012

Como he llegado a hacer tres tartas ya sobre lisiados?

Pues todo esto empezó con la tarta para Marta que Bea me pidió, se había roto el brazo montando a caballo, luego vino la tarta que Bea me volvió a pedir para su chico, que se había hecho mal en el pie jugando al fútbol. Y ahora... Otra de lisiados, esta para Rafa que se había fastidiado la rodilla jugando al fútbol... Y su novia me la pidió para su cumpleaños.

Así que son tres ya, y me ENCANTAN...




Bizcocho de stracciatella, con relleno de buttercream de fresa, y crema de vainilla... Esta combinación ha sido todo un éxito...





Modelado del chico, con fondant de Credipaste + CMC.




By Pedacito Nube