sábado, 30 de octubre de 2010

Primer contacto con cupcakes

Hace ya 10 años que conoci a mi chico y en mayo hicimos el 10 aniversario y entre el trabajo y los nenes no tuve mucho tiempo para hacerle una tarta pero le hice estas cupcakes que ya tenia ganas de probar. Son muffins de vainilla decoradas con fondant, estaban hiperbuenas y me encanto el resultado.

martes, 26 de octubre de 2010

HALLOWEEN!!!!!!!!!!!

Me encanta esta fiesta, ya se que no es muy de por aquí pero me encanta a lo mejor tiene la culpa que llevo 10 años trabajando en un restaurante americano y celebrando, claro está, la fiesta.
Así que que mejor forma de celebrarlo con estas galletas de monstruos, momias, fantasmas, calabazas y gatos negros se juntan esta noche para deleitar vuestro paladar y vuestra vista con ellos.

Aqui las señoras calabazas con su mala leche
Aqui un conjunto de galletas...los gatos son de fondant negro, y las demás de glasa

Unas de fondant con obleas, ( no me acaban de convencer mucho)
uuuuuuuuuuuuuuhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
Las momias, y por último el estreno de las bolsitas que por fin encontré y al ladito de casa,jejeje




P.D: Acordaros la noche de halloween mirar debajo de la cama por si acaso.....

viernes, 15 de octubre de 2010

pikkuleipä, galleta, cookie, biscotto

Se puede decir de muchas maneras pero la que más me gusta es como decía Triki el monstruo de las galletas:

GALLETA!!!!!!!!!

Una que no puede estarse quieta, y que a parte de tartas , estas galletas decoradas me encantaban, se veían tan lindas, así que otra vez a investigar y decidí experimentar con estas galletas.

Y ahora que ya están hechas a decorar....!!!!!!!!!!! Aquí la imaginación es lo que cuenta, ahí va una de GALLETAS:



Y que decir que ahora me hecho adicta a los cortadores de galletas ya tengo más de 30 y la lista va subiendo... menos mal que es una adicción sana... sobretodo si no te comes tu solo todas estas galletas, menos mal que he encontrado un triqui en la familia, je, así puedo seguir experimentando. Las próximas son las de halloween, si es que me gusta celebrar cada una de las fiestas....

viernes, 8 de octubre de 2010

Nubes, nubes y más nubes

Esta es de las primeras, bueno de los primero experimentos, experimento un nuevo bizcocho y practico con el fondant, y luego pues a comersela que bien rica está.

Tarta cumple de Daniela

Era el cumpleaños de Daniela, mi conejillo de indias en esto de los dulces, y como no! Habia que hacer una tarta para celebralo y que mejor manera que hacerle un regalo, no era gran cosa pero estaba muy buena, msc de vainilla relleno de mermelada de frambuesa.  uhmmm! Los números y las letras son pastifondant.

Y aqui la homeneajeada...

miércoles, 6 de octubre de 2010

WINNIE THE POOH

 Aqui os dejo las fotos de la últimisima tarta , y aunque es de winnie pooh era para un chico que cumplia 19 años, besitos Borja, y como todo el mundo le dice winnie pues aqui mi homenaje.
Le estoy cogiendo gusto a esto del pastifondant me recuerda a cuando eramos pequeños y jugaba con la plastilina, jejeje...
Bueno el winnie es de pastifondant y el globo de galleta recubierta de fondant, las abejitas más pastifondant, el bizcocho hice el msc de dulce de leche y el relleno ganache de chocolate blanco, si lo sé , he repetido pero está tan rico. El nombre es glasa y la parte de arriba fondant con una suave capa de glasa,,  experimentos varios... como vereis

lunes, 4 de octubre de 2010

En la casa de Mickey Mouse

Otra de mis tartas sorpresas... esto es aquello que yo ideo de una forma y sale de otra, pero con resultado chulo, a mi hijo le encanto  ya que desde que vio la tarta de hello kitty de su hermana ,él ya me decia que la suya iba a ser de mickey mouse y asi fue....

El bizcocho es un msc de vainilla y el relleno de frutas del bosque. uhmmm ! que ricas estaban las orejas.