miércoles, 14 de diciembre de 2011

Tarta Hello Kitty para una treintañera

Que tendrá la gatita mas famosa de todos los tiempos para que les guste a tantas personas?

Vale he de confesar que me parece muy mona. Y no me molesta para nada hacer tartas sobre ella.







El bizcocho es un madeira de vainilla, cubierto con fondant y decorado con fondant y obleas. Para el relleno esta vez hice algo nuevo que vi por muchos blogs la semana pasada: Buttercream de Turrón

Necesitaremos para ello echar un viajecito al mercadona para encontrar una crema de turrón de Jijona (es increíble lo buena que esta).
Ingredientes:
125 gramos de azucar glass
125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
Y la crema de turrón , unas 3 cucharadas colmadas.
Como siempre batiremos con las varillas eléctricas la mantequilla y cuando este bien cremosa le vamos añadiendo a cucharadas el azucar glass, luego añadimos la crema de turrón y tenemos una riquísima Buttercream de turrón que sirve como relleno de tartas o para decorar Cupcakes.




Espero que gustase mucho yo me voy a pensar que Cupcakes voy a decorar y que galletas pienso hacer para Navidad.
By Pedacito Nube