Cuando este mundo te engancha, sabes que necesitas material, y la locura te invade y piensas que TODO lo necesitas, en ese momento hay que parar y priorizar, no caer en la locura y pensar lo que necesitas básicamente. Esa es mi técnica que funciona a veces si y aveces no, yo intento solo hacer una compra al mes pero luego me piden una tarta y uf! me digo me falta esto , bueno pues ya de paso pido esto, una autentica locura. Asi que abro esta sección para ayudaros
Lo primero que pensé después de hacer mi primera tarta fondant, era que esto iba a ser mi mayor hobbie, despues empece a "sentir" que necesitaba más cosas para poder hacerlo mejor, necesitas herramientas, colorantes, moldes, ingredientes... una lista que nunca es suficiente... jajaja... pero hay que saber controlarse para no caer en la tentación de comprar cosas innecesarias (aunque a mi me ha pasado y seguro que a todos también).
Así que lo primero que busque fue alguna tienda en Valencia, que es donde vivo, pero nada no había ninguna tienda especializada o por lo menos yo no la encontré. Entonces me di a la compra on-line y encontré muchas tiendas, el problema eran los gastos de envio, así que primera promesa, no más de una compra al mes.
Os dejo los enlaces de las tiendas donde suelo comprar on-line:
http://www.clubcocina.netHe hecho unas cuantas, bastantes compras en estas tiendas, son bastante rápidos preparando y enviando el pedido, tienen mucha variedad de productos y a mi, nunca me han dado problemas, fue la primera tienda online donde compré mis primeros colorantes wilton, mis primeros cortadores y utensilios. Y digo a mi, porque hay de todo , pero leyendo por la red vi que habia gente muy enfadada con ellos, mi experiencia personal siempre ha sido buena si no ha habido algun producto me han llamado por telefono, y sino queria nada me han devuelto en una bolsita el importe a ese producto.
http://www.mundodelaresposteria.esCosas a favor: los gastos de envio son solo 5,95 y os aseguro que llegan antes de 48 horas, justo a tiempo para las compras a última hora.
http://www.decake.esEs mi último pedido on-line, un cortador de galleta en forma de nota musical, fondant blanco de la marca decake, y unos cristales para aclarar los candymelts, estoy deseando probarlo para unos cake pops.
http://squires-shop.comColorantes muy buenos, gastos de envío baratos, pero vienen desde Inglaterra y tarda bastante unas dos semanas, pero sin prisas va muy bien.
http://felicespostres.comHice un único pedido , compré el spray plata para la tarta en forma de coche de mi cuñado, y la pistola con eyector para el fondant. Rápidos y precisos.
Además suelo comprar en MAKRO los ingredientes, tipo azúcar glass y chocolates.
En la tienda CASA en ocasiones hay cosas muy monas de reposteria y super bien de precio, de hecho el regalo del sorteo está integramente comprado allí.
Cuando compré la revista BRICOREPOSTERIA numero 2 y vi que en Valencia había una tienda de artículos de repostería, me quede alucinada, la había buscado por todas partes y ahí estaba, y casi al lado de uno de mis restaurantes favoritos. La tienda es CHIC-COOKIES y las chicas son estupendas, ya he ido unas cuantas veces a comprar y aunque no digo mucho (soy más bien tímida) lo paso muy bien como me tratan y las ganas de darlo todo, eso se nota. Enhorabuena por la tienda, y por el blog.
CHIC-COOKIES.
Tienda online:
http://www.chic-cookies.esBlog:
http://deliciosaimaginacion.blogspot.comDirección: Avda\Neptuno 25. Urb Puebla Nueva
46137 Playa Puebla de Farnals Valencia.
Hoy descubrí un nuevo distribuidor en Valencia, se llama PastePan, y es un distribuidor de pasteleria, panaderia.
http://pastepan.esMe traje un molde y un colorante blanco de wilton. Lo tengo bastante cerca de casa, y además encontré el fondant de credipaste, un poco más barato que en decake, y sin gastos de envío.
Hasta aqui mi guia de compras, hay muchisimas más tiendas online, pero yo solo puse donde he comprado alguna vez, no puedo hablar de lo que no he probado, pero no os preocupeis que iré actualizando la entrada dependiendo de donde compre.
¡Feliz fin de semana a todos !